重慶小麺

羊の臭みと戦う!五妹武隆碗碗羊肉饭

五妹武隆碗碗羊肉饭

重慶の武隆は羊有名なようです。この店では羊の内臓も食べられるという事で入ってみました。

 

五妹武隆碗碗羊肉饭概要

麺を食べている人が多かったので麺を注文しましたが飯の店だったようです。

20年老店、20年間営業しているという事で躊躇なく入れます。

五妹武隆碗碗羊肉饭

 

店内の様子

結構広くテーブルが4台あり、店の外にもテーブルを出しているため30人ほどは入れそうです。

五妹武隆碗碗羊肉饭

 

実食

今回注文したのは羊肉羊杂面です。羊肉と羊ホルモンの麺。

五妹武隆碗碗羊肉饭

 

羊ホルモンの拡大です。羊もセンマイと同じで縮れてるのか!?が第一印象です。

五妹武隆碗碗羊肉饭

 

そして珍しく煮卵です。重慶の麺屋ではたいてい目玉焼きなのでこれは嬉しいです。

五妹武隆碗碗羊肉饭

 

ところが。。。。臭ええええええ!!!

ジンギスカン等の焼きは結構好きなのですが煮ているため臭みが強くてこれは無理。。。

羊肉飯なるものが名物らしいですが僕には再訪は不可能です。

ワイルドな羊の臭みを味わいたい方にはお勧めです。

 

営業情報

<営業時間>

7:00-24:00

<価格 >

碗碗羊肉饭:25元

混合羊肉羊杂面:20元

<地図>

五妹武隆碗碗羊肉饭